
In età infantile, l’ambiente obesogeno rappresenta un fattore di rischio significativo nell’insorgenza di malattia. L’obesità in età infantile sta divenendo...

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Il peso diminuisce, il peso aumenta di nuovo: un’antiestetica che scoraggia! Spesso ci soffermiamo a considerare il nostro peso corporeo...

Il carciofo: un ortaggio di aiuto, beneficio e protezione. Il carciofo: un ortaggio che vanta preziose proprietà. Esso è fonte...

I carboidrati, che dilemma! La risposta è: QUALITA’! I carboidrati sono componenti importanti della nostra dieta; tuttavia, il consumo eccessivo...

Un altro successo per l’Open Day in Farmacia. Come ogni appuntamento, tale occasione ha riconfermato il ruolo emergente del nutrizionista...

La dietoterapia: un tempo di sacrificio e di soddisfazione! E’ la storia clinica di una paziente che non credeva più...

Gli sgarri delle festività: quando i sensi di colpa ostacolano la ripresa dietetica. “Lavorare, studiare, cominciare una dieta, o perfino,...

Ad oggi, la Cucina Italiana è iscritta alla Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale UNESCO. “L’UNESCO riconosce in questo modo...
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